Grudzień zaczyna się w lipcu
Spotkania świąteczne i noworoczne
Aora OmniConferences – najlepsze miejsce na firmowe spotkania, które budują relacje i tworzą wyjątkową atmosferę. Wcześniejsza rezerwacja to gwarancja idealnego terminu.
Zarezerwuj TerminChoć do końca roku pozostało jeszcze trochę czasu, właśnie teraz jest najlepszy moment, aby zaplanować firmowe spotkanie świąteczne lub wydarzenie noworoczne. Najbardziej atrakcyjne terminy w grudniu i styczniu rezerwowane osiem z dużym wyprzedzeniem.
Niezależnie od tego, czy planują Państwo świąteczny lunch dla pracowników, koktajl dla klientów czy spotkanie inaugurujące nowy rok — przygotujemy rozwiązanie dopasowane do oczekiwań, charakteru wydarzenia i założonego budżetu.
Oferujemy możliwość wyboru spośród gotowych pakietów lub wynajmu samej przestrzeni, pozostawiając pełną swobodę w zakresie wyboru cateringu.
Przykładowe menu świąteczne
- świąteczna kompozycja drobiowych rolad z bakaliami i żurawiną na konfiturze z moreli i imbiru
- pstrąg sous-vide nadziewany musem z dzikiego łososia glazurowany auszpikiem z rieslingu na musie z tartego zielonego chrzanu, pieczonych ziemniaków i duszonego pora
- ryba po grecku w duszonych korzennych warzywach aromatyzowanych imbirem i pieczonymi pomidorami
- dyniowa terryna z macerowaną łącką śliwką w grzanym winie i konfiturą z leśnych owoców
- śledź bałtycki w piernikowo-korzennej zalewie z rodzynkami i zest z limonki i pomarańczy
- matias macerowany w oliwie na musie z pieczonych białych warzyw z musztardą z Dijon
- pieczywo bankietowe
- sałatka z pieczonej dyni z wędzoną śliwką, żurawiną i owocami granatu z pomarańczowym sosem winegret
- sałatka z bałtyckiego śledzia z piklowanymi cebulkami i ogórkami z miodowo-musztardowym sosem
- sałatka z pieczoną kaczką, winogronami i mango na lodowej sałacie z pistacjami i malinowym winegret
- świąteczny barszcz czerwony na zakwasie z kiszonych buraków z grzybowymi kołdunami
- zupa z leśnych grzybów z kluseczkami aromatyzowana świeżym tymiankiem z dodatkiem śmietany
- arktyczny dorsz w miodowo-piernikowym sosie z cytrynowym zest i zielonym tymiankiem
- kaczka confit macerowana w pomarańczach na korzennym sosie z wanilią i goździkami
- polędwiczki z borowikami w kremowym sosie aromatyzowane żubrówką
- pierogi z leśnymi grzybami i kiszoną wiejską kapustą skrapiane wigilijną oliwą i rumianą cebulą
- kluseczki dyniowo-imbirowe z masłem piernikowym i zieloną kolendrą
- wigilijna prażona kapusta z grzybami leśnymi i cebulą z dodatkiem łąckiej suszonej śliwki
- karotka w miodowej glazurze z emulsją z rokitnika i młotkowanym pieprzem
- buraczki miodowo-balsamiczne z czarnym bzem i zielonym tymiankiem
- świąteczna tarta mango z cytrynową opalaną bezą
- tarta czekoladowo-cynamonowa z konfiturą z czarnej porzeczki
- sernik pieczony z brzoskwiniami na czekoladowym kruchym spodzie i konfiturze z pomarańczy
- migdałowa tarta gruszkowo-jabłkowa z cynamonem i sułtańskimi rodzynkami
- ciasto miodowo-orzechowe z kajmakiem i kremem patissiere
Zaplanujmy to wspólnie
Wybierz gotowy pakiet lub stwórz wydarzenie od podstaw — a my zadbamy o każdy szczegół organizacji. Zapraszamy do kontaktu i rezerwacji terminów.